Errigora, Hegoaldeko produktuak Barañainera, barañaindar laguntza erribera aldera
Plazaberri, Barañainen ERRIGORA antolatzen duten pertsonekin bildu da proiektua gertutik ezagutzeko
Erriberan euskara sustatzeko ekimenak 5 urte bete ditu, gutxitik hasi eta ehundaka dira jada eskaria egin eta euskara laguntzeko prest dauden herritarrak.
Gaurkoan Barañainen laguntzaile den Gurutzerekikin mintzatu gara.
- 5 urte bete dira aurten, eta bada oraindik ezagutzen ez duenik. Zer da Errigora eta zer dira saski hauek?
Errigora Euskal Herria oinarri eta elkarlana lanabes dituen ekimen herritarra da. Nafarroa hegoaldea du ardatz eta “euskara ofiziala ez den zonaldean” eragin nahi du; Nafarroako hegoaldeko produktuei Euskal Herrian bidea emanaz, euskaratik, euskararako eta euskaraz.
Herritar, nekazari, euskaltzale, ekoizle eta kontsumitzaileez osotutako sare anitza dago ekimenaren atzean.
Hortaz, Nafarroako hegoaldeko nekazariek hazitako eta ekoizleek ekoiztutako Nafarroakoak propio diren produktuez saskiak osatu eta nahi duen ororen esku jartzen dira. Bertako produktuak, bertan landu eta ontziratuak.
- Emandako dirua nola banatzen da?
Udazkeneko kanpainan, Euskarari puzka izenekoan, diru-ekarpenaren %25a euskalgintzara bideratzen da. AEK-k, Sortzen-ek eta Ikastolek Nafarroa hegoaldean dituzten proiektuak aurrera eramateko, hain zuzen ere.
- Asteburu honetan saskiak prestatzeko Auzolana izan zen, nola joan zen?
Ohi bezala, oso giro onean sekulako lana egin zen. Nekazari, ekoizle, kontsumitzaile eta euskaltzaleen artean auzolanean, Euskal Herria lotzeko, zubiak eraikitzen jarraitzeko aukera ezin hobea.
- Noiz eta nola hasi zineten Barañainen hau antolatzen?
Hasieratik, duela 5 urte hasi zen Barañainen. Hedapenean ari garenen bat aldatu da, baina bada 5 urte daramatzanik ere.
- Zergatik bi saski? Ze produktu dituzte saskiek? Nola eskuratu daiteke saskia?
Hasieran batetik, nekazari eta ekoizle kopuru txikiagoak hartzen zuen parte Errigoran eta bestetik, herritar gutxiagok eskatzen zituzten saskiak. Urteak aurrera joan ahala, ordea, nekazari eta ekoizle gehiagok izan nahi dute Errigoraren parte eta herritarren eskaera gero eta handiagoa erantzun ahal izateko, bi saski daude.
- Saski beltzean,Zainzuri zuriak,Orburu-bihotzak, Pikillo piper osoak, Ardo beltz ekologikoa, Ozpin ekologikoa, Melokotoia almibarrean, Oliba-olio birjina estra, Mahats-zuku ekologikoa,Almendrak, Piper txorizero mamia bezalako produktuak aurki ditzazkegu.
- Saski zurian berriz Zainzuri krema, Pasta ekologikoa, Arroza, Teilak, Ardo- eta kanela-pastak, Txokolatezko cookieak eta Piperrada bezalakoak.
Akelamendi, Hegoalde eta Iratxo tabernetan, Gogorza harategian eta Beatiz Cubillas botikan egin daitezke eskaerak, eta bestela ONLINE
- Nolako da Euskararen aldeko sarea Barañainen?
Eskatzaileena sarea anitza da; 25 urtetik gorako jende multzo anitza.
Herrian kanpainen hedapen-lana egiteko sarea handitzeko gonbidapena egiteko baliatu nahi dugu aukera.
- Zer esango zeniekete oraindik saskia hartzera animatu ez denari?
Nafarroa hegoaldeko euskalgintza lagundu nahi izanez gero, Nafarroa hegoaldeko bertako produktuak eta bertan landutakoak eskuratu nahi izanez gero eta tokiko lehengaien kontsumoa eta elikadura burujabetza bultzatzeak arduratzen bazaitu, hortxe horrekin guztiarekin bat egiteko aukera.
ERRIGORA, LOS PRODUCTOS DEL SUR A BARAÑAIN, LA AYUDA BARAÑAINDARRA A LA RIBERA
Plazaberri se ha entrevistado con una de las colaboradoras de Errigora en Barañain
La iniciativa a favor del euskera en sur de nafarroa cumple 5 años, empezó de siendo una pequeña cesta con pocos productos y hoy día es ya una gran campaña que ha llevado 800.000€ para la revitalización de la lengua.
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Este año se han cumplido 5 años y todavía hay quien no conoce la iniciativa. ¿Que es Errigora y qué son estas cestas?
Errigora es una iniciativa popular que tiene como base Euskal Herria mediante el auzolan. Tiene como eje el sur de navarra, y quiere incidir en la zona en la que el euskera no es oficial; Dando una salida a los productos de la zona en toda Euskal Herria, para el euskera y en euskera
Detrás del la iniciativa hay una red amplia de euskaltzales, agricultores y agricultoras, productores y productoras.
Es así que las cestas se llenan de productos labrados y producidos por los agricultores de la zona "no vascofona" y se ofrece a toda persona que los pida.
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Como se reparte el dinero recibido?
En la campaña de otoño "Euskarari puzka" dando alas al euskera, el 25% de las aportaciones se destinan a la actividad cultural vasca en la zona sur. Concretamente a los proyectos de AEK, Sortzen y a las Ikastolas de Nafarroa.
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Este fin de semana fue el auzolan para la preparación de las cestas, como fue?
Como habitualmente, se hizo un gran trabajo en muy buen ambiente. Una oportunidad excepcional para la construcción de puentes, mediante la colaboración entre todas las partes del proceso.
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Cuando y como empezasteis a organizar esto en Barañain?
Desde un principio, hace 5 años comenzó la iniciativa local. Entre los que estamos en el grupo de trabajo si que ha habido cambios pero hay quien lleva 5 años participando.
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Porque dos cestas? Que productos traen?
En un principio tomaban parte solo unos pocos productores y productoras, y eran pocas las personas que solicitaban las cestas. Pero con el paso de los años sin embargo, han sido más los y las que se han animado a colaborar y beneficiarse con Errigora, por lo que se han organizado en 2 cestas para dar salida a los productos.
La CESTA NEGRA incluye; espárragos blancos, Alcachofas, pimientos del piquillo enteros, vino tinto ecológico, vinagre ecológico, melocotón en almíbar, aceite de oliva virgen extra, mahats-zuku ekologikoa, pochas, tomate frito, almendras, borraja ecológica y carne de pimiento choricero
La CESTA BLANCA: Espárragos blancos, alcachofas, pimientos del Piquillo enteros, vino tinto ecológico, vinagre ecológico, crema de espárragos, pasta ecológica, arroz, tejas, pastas de vino y canela,cookies de chocolate, piperrada, salsa de piquillo
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Como se puede adquirir la cesta?
La cesta se puede pedir en los bares Hegoalde, Iratxo y Merendilla, en la carnicería de los hermanos Gogorza y en la Farmacia Beatriz Cubillas y mediante la pagina web de ERRIGORA.
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Como es la red en favor del euskera de Barañain?
La red de hoy día, es un grupo plural de personas mayores de 25 años.
Queremos aprovechar la oportunidad invitar a participar en la red de trabajo en la difusión de las campañas.
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Que le dirías a quien todavía no se anima a pedir la cesta?
Que si quieren ayudar a la labor por el euskera en el sur de nafarroa, quiere recibir productos elaborados allí, te mueve la soberanía alimentaria aquí tienes una oportunidad.